カフェ不二熊野店では、春夏秋冬、1年を通して美味しいかき氷をご提供しています。しかし、かき氷を食べる時、突然「キーン」と頭が痛くなった経験はありませんか？せっかくのひんやりスイーツも、痛みのせいで楽しさが半減してしまうことも…。実はこの「頭が痛くなる現象」には、きちんとした科学的な理由があるのです。本記事では、かき氷を食べて頭が痛くなる原因と、痛みを和らげるための対策方法について詳しく解説します。次回カフェ不二熊野店でかき氷を味わう際には、より快適に美味しさを楽しんでいただけるよう、ぜひご一読ください。
かき氷やアイスクリームを食べている時、突然頭に鋭い痛みが走ることがあります。この現象は「アイスクリーム頭痛」と呼ばれ、医学的には「冷刺激誘発性頭痛」と言います。英語では「Brain Freeze（ブレインフリーズ）」と呼ばれており、世界共通で多くの人が経験する症状です。
この痛みは通常、短時間でおさまりますが、かき氷を一気に食べてしまうと「ズキッ」「キーン」と強烈に感じることがあり、不快に感じる人も多いでしょう。
では、なぜかき氷を食べると頭が痛くなるのでしょうか？
原因① 冷たい刺激による血管の急激な収縮と拡張
かき氷を食べた際に頭が痛くなる主な原因は、口の中や喉が急激に冷やされることにあります。冷たい食べ物や飲み物が口の中を通過すると、その冷たさによって口腔内や喉の奥の血管が収縮します。しかし、体は「冷たさ」を異常と感じ、血液の流れを戻そうと一気に血管を拡張させます。この急激な血管の収縮と拡張が、神経を刺激して「痛み」として脳に伝わるのです。
特に口の奥や喉には三叉神経（さんさしんけい）という重要な神経が通っています。三叉神経は顔や頭の痛みを感知する働きがあるため、血管の急激な動きがここを刺激すると「頭の痛み」として感じてしまうのです。
原因② 冷たさが「脳が冷えた」と錯覚させる
実際に脳が冷えているわけではないのに、なぜ頭に痛みを感じるのでしょうか？
これは、体が冷たい刺激に対して防御反応を示しているからです。口の中や喉が冷えると、脳は「脳が冷やされて危険な状態だ」と錯覚し、血液を素早く送り込んで温めようとします。これにより血管が膨張し、周囲の神経が刺激されて痛みが発生します。脳の防御メカニズムの一環なのですが、これが「アイスクリーム頭痛」として現れるのです。
かき氷で頭痛が起きやすい人の特徴
かき氷を食べると必ず頭痛が起きる人もいれば、そうでない人もいます。以下のような特徴を持つ人は、頭痛を感じやすい傾向があります。
冷たいものを一気に食べる人
急激に冷たい刺激が加わると、神経が過敏に反応しやすくなります。偏頭痛持ちの人
偏頭痛を持つ人は血管の動きに敏感で、冷たい刺激でも痛みを感じやすいです。普段から神経が過敏な人
疲れやストレスで神経が過敏になっていると、冷たさの刺激にも反応しやすくなります。
頭痛を防ぐための3つの対策
では、かき氷を食べても頭痛を感じずに美味しく楽しむためには、どのような工夫が必要なのでしょうか？
1. ゆっくり食べる
頭痛を防ぐ一番の方法は「ゆっくり食べること」です。一気に口の中に冷たいかき氷を入れると、神経が一気に刺激され頭痛が起こります。少量ずつ、時間をかけて味わいながら食べることで、痛みのリスクを軽減できます。
2. 温かい飲み物を一緒に飲む
かき氷と一緒に温かいお茶やお湯を飲むと、口の中の温度が安定し、血管の急激な動きを抑えられます。カフェ不二熊野店では、美味しいお茶やコーヒーもご用意していますので、ぜひ一緒にお試しください。
3. 口の中で温めてから飲み込む
かき氷を食べる際、口の中で少し溶かして温めてから飲み込むと、冷たさの刺激を和らげることができます。
それでも痛くなった時の対処法
万が一かき氷を食べて頭が痛くなってしまったら、以下の方法を試してみてください。
舌を上あごに押し当てる
舌を上あごに強く押し当てて温めると、口腔内の温度が上がり、痛みが和らぎます。温かい飲み物を飲む
頭痛が起きたらすぐに温かい飲み物を一口飲んで、冷えた部分を温めるのが効果的です。少し待つ
アイスクリーム頭痛は通常、1分程度で自然におさまります。深呼吸をして少し待ちましょう。
まとめ：かき氷を美味しく楽しむために
かき氷を食べた時に頭が痛くなるのは、冷たい刺激による体の防御反応です。一気に食べずに少しずつ味わうことで、頭痛を防ぐことができます。また、温かい飲み物を取り入れるなどの工夫をすることで、より快適にかき氷を楽しむことができるでしょう。
カフェ不二熊野店では、春夏秋冬いつでも美味しいかき氷をご提供しています。定番のシロップかき氷から、季節限定のオリジナルフレーバーまで、豊富なラインナップを取り揃えております。ぜひ当店で、ひんやり美味しいかき氷を楽しみながら、素敵な時間をお過ごしください。
皆様のお越しを、心よりお待ちしております。
